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云仓便利店配送很关键

3个月前 热度:520 ℃

  云仓便利店连锁物流配送与超市卖场连锁不同,经营品种相对于超市卖场连锁较少,约占超市卖场连锁的60%,但云仓便利店连锁配送复杂,具有独特的特点。

穿梭货架1.jpg

  集中配送

  为了减少店铺的收货检验工作量,通常集中配送,任何商品(报纸杂志等特殊商品除外)都要经配送中心配送到店铺,减少店铺的工作量,帮助店铺销售需要集中精力的店铺有效地关闭进货,避免店铺的商品质量、项目、账本等不统一

  投递时间的要求很高

  云仓便利店经营类型多,经营面积小,库存面积小,库存量少,满足即时需求之间形成了不可调整的矛盾。这对投递时间要求很高,实施定时投递,一部分投递时间要准确到分钟。

  订单量100%满足配送

  因为便利店的经营库存很小,关于销售商品的消费量很高(根据统计调查,便利店的日销售额的20%来源于消费者相关需求),所以配送不允许脱销,商品的配送率要求很高。

  小批量多批量配送

  云仓便利店小,商品容量小,难以一次贮存定量商品,订单频率高,配送时间高,而且生鲜食品保质期短,保证生鲜食品新鲜度,配送少量,需要多批配送。

  在店的日常营业中,根据客流量的统计数据的大小分为营业高峰期和营业谷期。将该营业时间分布提交配送中心,配送中心以谷期配送为更佳原则制定配送计划,将配送的影响降至更低。

  物流和信息系统要求很高

  配送时间的配送频度高,物流和信息系统也提出了很高的要求。信息系统在便利店订购和货物发送中发挥着重要作用,一般物流中心以WMS+TMS为订购工作的基础。

  多温层配送

  便利店经营日用商场、饮料、食品、小吃等商品,商品更换频率高,周期短,部分食品保质期短,生鲜、面食、蔬菜、奶酪点心、巧克力等与常温层、恒温层、低温层、冷冻温度层等不同温度层有关。这对配送车辆的温度要求,需要分温层配送。

  配送商品的季节性变化很大

  便利店销售商品的季节性变化很大:在气温高的夏季饮料、冷饮、冰棒等商品销售量高、气温低的冬季,暖气用品、关东煮等商品销售量高,跨温度层的季节性变化很大。

  逆向物流的要求很高

  因为连锁便利店在销售商品的季节周期性变化大,便利店的经营面积小,所以为了保证店铺的正常运营,必须改变季节立即处理商品。这要求为配送中心提供完整的逆向物流配送服务。另外,逆向物流配送服务的发达,有利于便利店开展邮寄包裹等增值服务,提高顾客满意度。

  商店信赖检查产品

  检查后,货物应放入轿车或物流箱内密封,店铺的接收只需检查认可编号或检查密封,配送车即可离开,店铺营业空闲后检查货物,出现问题也以信赖为原则,进行双方协商调整。

  商品检验与货架同步进行

  由于单店的经营规模小,一般的便利店在某个时间段有1~2名营业员。为了提高作业效率,降低营业人员费用,一般店在商品检查后立即陈列商品,节约营业成本,同时进货检查的精度也提高了。

  根据以上特点,便利店配送中心通常设有接收区、临时区、分类区、出货区、货车区等功能区,其中分类区非常重要,大多数供应商进货为大批包装,商店配送需要小包装,甚至零分解配送。散装商品中有需要定量包装或加工间的预加工的商品,特别是便利店的熟食加工商品中有在配送中心加工成半成品后配送的商品。对于要求温度的商品,需要特别考虑,根据商品的特性配置在常温或低温仓库中。在便利店的物流系统和运营系统整体中,配送中心可以说发挥着重要的地位。


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评论

北京东城区姜
北京东城区姜 评论于 3个月前 回复该评论
质量很不错,很牢固,能放好多东西,值得购买。
北京房山褚女士
北京房山褚女士 评论于 3个月前 回复该评论
质量很好,非常稳固,性比价比较高,特好。
北京西城区范
北京西城区范 评论于 3个月前 回复该评论
家里粮食堆地上受潮了,就买了这个货架来放粮食。货架质量很好,总共放了近一千斤粮食,还是稳稳当当的,满意。

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